segunda-feira, 22 de junho de 2009

Bolo de banana

Bolo de Banana

Ingredientes:
200g de margarina
200g de açúcar
100ml de leite
4 ovos
250g de farinha de trigo
1 pitada de sal
2 colheres (chá) de fermento em pó
calda queimada
2 bananas maduras
canela

Modo de Fazer:
Bata a margarina com o açúcar, até obter uma massa esbranquiçada, reserve. Bata as gemas com o leite e acrescente ao preparado anterior, batendo sempre. Junte a farinha de trigo, o fermento e o sal, e mexa até obter uma massa homogênea. Bata as claras em neve e misture cuidadosamente. Forre um tabuleiro com a calda queimada e distribuia as bananas, cortadas em rodelas, no fundo do tabuleiro. Polvilha com canela e cubra com a massa. Levar ao forno quente.

6 comentários:

  1. Sabes que nunca fiz bolos com banana. Vou ter de experimentar este um dia.
    Bjs

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  2. Hummmm!!!Deu água na boca!!
    Maravilha!
    Neneli

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  3. Passando para visitar minha mais nova seguidora... adorei seu blog...ja estou te seguindo tambem...

    Fique a vontade em comentar o que queira por lá... bom findi!

    bjssssssss

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  4. É um bolo maravilhoso...aqui em casa eles adoram! Pena que me dá um pouco de azia! Adorei suas delícias, já estou seguindo elas! Passe na minha cozinha pra tomar um café! Bjs

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  5. Obrigada pela visitas meninas. Em breve, aguardem minha visita! Bjinhos

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