terça-feira, 11 de agosto de 2009

Salada Tropical da Chris

Gente... essa salada é o MAIOR SUCESSO!!!
Não tem quem não coma e não se apaixone! É simplesmente divina!!!
Muito saborosa... Aqui em casa sempre faço duas saladeiras dessa, pq não conseguimos parar de comer...
Fiz no dia dos Pais e mais uma vez: ABALOU!!!
Façam! Espero que gostem.
Bjinhos

Ingredientes:

Alface
Rúcula
Agrião
Morangos
Uvas sem caroço
Manga (sem fiapo)
Tomate cereja.

Higienize muito bem todas as verduras e frutas. Separe as folhas das verduras e pique as frutas. Daí é só arrumar nessa ordem: alface, rúcula, agrião, tomate, uva, morango e manga. Prontinho! Pode serví-la.

Molho:
1 copo (200 ml) de iogurte natural
1 cx de creme de leite
2 colh (sopa) do sumo de limão
2 colh (sopa) de azeite
2 colh (sopa) de cebola ralada (ou picada)
1 colh (chá) de sal.
Hortelã picadinha (se gostar)

Misture todos os ingredientes e sirva a parte.

Passo a passo:




quarta-feira, 5 de agosto de 2009

Pão de cebola com calabresa





Ingredientes:
2 ovos grandes
1/2 xícara chá de óleo de milho
1/2 xícara chá de leite
2 xícaras chá de farinha de trigo
1 linguiça calabresa defumada (cortada em cubos pequenos e previamente aferventadas)
1 pct creme de cebola
50 gr azeitonas verdes picada
1 colher sopa de fermento químico em pó
salsa, orégano e azeite à gosto

Coloque em um recipiente o leite, os ovos, o óleo e misture bem. Adicione a farinha trigo e o pct creme de cebola, misture novamente. A parte pique as azeitonas. Afervente a lingüiça em cubos, depois de escorridas, misture com as azeitonas picadas, tempere com azeite, orégano e salsa picada. Junte com massa e por último coloque o fermento em pó e misture bem. Despeje a massa numa fôrma de bolo inglês média untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio (180ºC) pré aquecido previamente, por cerca de 30 minutos até ficar dourado.
Delícia pessoal!