Pudim de milho da Chris

1 lata de milho
1 lata de leite condensado
1 garrafa de leite de coco (pequena)
1 pacote de coco ralado (pequeno)
Leite integral (a mesma medida da garrafinha de leite de coco)
3 ovos
3 colheres de açúcar

Preparo:

No liquidificador bata primeiro os ovos, o milho e o leite de coco e pacote de coco ralado. Depois junte o leite condensado, o leite integral que ficará na mesma medida do leite de coco. Bata novamente acrescentando três gotas de baunilha. Na forma de pudim derreta três colheres de sopa de açúcar. Leve ao forno em banho maria por 35 minutos. Depois de pronto coloque em um refratário leve a geladeira e tenha um ótimo apetite.